Плов в мультиварке

1 ч. 5 мин.
5 порций
Плов в мультиварке
Yakov, stock.adobe.com
4.8 (140)

С помощью этого чудесного прибора приготовить вкусный плов смогут даже те, кто не обладает кулинарными навыками. От вас потребуется лишь в точности соблюдать описанные в рецепте действия. Рис можно использовать любой, какой у вас есть.

Ингредиенты

  • Рис 300 г
  • Мясо 350 г
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Лавровый лист 3 штуки
  • Зира 0,5 ч.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль вкусу
  • Вода (кипяток) – 800 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мясо нарежьте небольшими кусочками.

  2. Морковь натрите на терке, лук очистите и измельчите.

  3. Включите мультиварку на режиме «Жарка», влейте масло и хорошенько разогрейте.

  4. Всыпьте мясо и обжарьте 8-10 минут, периодически помешивая.

  5. Добавьте специи, лук, морковь и продолжайте готовить еще 3-5 минут.

  6. Всыпьте промытый рис, посолите и влейте горячую воду.

  7. Закройте крышку и включите на 45 минут программу «Тушение». После звукового сигнала не открывайте мультиварку еще 10-15 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев