В списке наиболее полезных продуктов, брокколи занимает далеко не последнее место. Из нее готовят смузи, салаты, супы, закуски и различные вторые блюда. Недавно мне попался интересный рецепт омлета с брокколи. Давайте прямо сейчас его и приготовим.
Калорийность
115 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 7 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Брокколи промойте, разделите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками.
-
Вскипятите воду, добавьте брокколи и проварите 2 минуты.
-
Яйца слегка взбейте с молоком и солью.
-
Смажьте сковородку маслом и разогрейте. Выложите проваренную брокколи и влейте смесь из яиц.
-
Обжарьте омлет с брокколи 3-4 минуты, а затем выключите огонь и накройте крышкой на 2 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
