Омлет с брокколи

20 мин.
2 порции
Омлет с брокколи
caftor, stock.adobe.com
0

В списке наиболее полезных продуктов, брокколи занимает далеко не последнее место. Из нее готовят смузи, салаты, супы, закуски и различные вторые блюда. Недавно мне попался интересный рецепт омлета с брокколи. Давайте прямо сейчас его и приготовим.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи промойте, разделите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками.

Вскипятите воду, добавьте брокколи и проварите 2 минуты.

Яйца слегка взбейте с молоком и солью.

Смажьте сковородку маслом и разогрейте. Выложите проваренную брокколи и влейте смесь из яиц.

Обжарьте омлет с брокколи 3-4 минуты, а затем выключите огонь и накройте крышкой на 2 минуты.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев