Омлет с картофелем в мультиварке

1 ч. 5 мин.
6 порций
Омлет с картофелем в мультиварке
5

В привычном для нас понимании омлет – это простое блюдо, которое готовится на скорую руку. Но испанцы так не считают! У них на это уходит больше часа. Рассказываю, как приготовить испанский картофельный омлет в мультиварке!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками.

Омлет с картофелем в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 1

Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.

Омлет с картофелем в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 2

В чашу мультиварки влейте растительное масло, включите программу «Жарка». Всыпьте картофель и обжаривайте 15 минут, периодически помешивая.

Омлет с картофелем в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Добавьте соль, измельченный лук, перемешайте и продолжайте готовить еще 5 минут. Овощи должны получиться мягкими.

Омлет с картофелем в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 4

Выключите мультиварку, переложите ее содержимое в отдельную тарелку и раздавите толкушкой.

Омлет с картофелем в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 5

Яйца слегка взбейте с солью, сливками и влейте в размятую картошку. Перемешайте и уберите в сторону на 15 минут.

Омлет с картофелем в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 6

Включите у мультиварки режим «Выпечка», растопите сливочное масло.

Омлет с картофелем в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 7

Влейте полученную смесь, закройте крышку и готовьте 20-25 минут.

Омлет с картофелем в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 8

Готовый омлет выложите на тарелку и нарежьте. Приятного аппетита!

Омлет с картофелем в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 9

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев