Омлет с лисичками

15 мин.
2 порции
Омлет с лисичками
shaiith, stock.adobe.com
4.8 (172)

С чем только не готовят омлет! В числе самых популярных добавок сосиски, бекон, сыр, овощи и зелень. А недавно мне попался рецепт омлета с лисичками. Представляю, каким вкусным он получится с чесноком и ароматными специями!

Калорийность

142 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте лисички, очищенные лук и чеснок.

  2. Яйца разбейте в миску, смешайте с молоком, специями и солью.

  3. Обжарьте лук с чесноком на сливочном масле до золотистого цвета.

  4. Всыпьте лисички и обжаривайте еще 3-5 минут, часто помешивая.

  5. Влейте яично-молочную смесь и готовьте на среднем огне еще 4 минуты.

  6. Снимите сковородку с плиты и накройте крышкой на 3 минуты.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев