Собрались готовить отбивные с ананасом? У меня есть отличный рецепт, который вам в этом поможет. Мясо можете использовать любое, но проще и быстрее всего получается с курицей. Майонез при желании замените сметаной или йогуртом.
Калорийность
251 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 15 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриное филе нарежьте красивыми пластинами.
-
Каждый кусочек заверните в пищевую пленку и хорошенько отбейте молотком с двух сторон.
-
Полученные отбивные посолите и поперчите, уберите в сторону на полчаса.
-
Нарежьте ананасы, сыр натрите на терке.
-
Припылите отбивные мукой, выложите на раскаленную сковороду с маслом и обжарьте до румяной корочки с обеих сторон.
-
Выложите на застеленный противень и смажьте майонезом.
-
Добавьте измельченные ананасы и присыпьте тертым сыром.
-
Запекайте отбивные с ананасом 15 минут в духовке при температуре 190 градусов.
