Приготовьте омлет в духовке. Это просто, хотя и немного затратнее по времени. Подготовьте ингредиенты, влейте в смазанную форму и отправьте в разогретую духовку на полчаса. Форму заполняйте на треть, поскольку омлет увеличится в размерах.
Калорийность
199 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 15 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Помидоры черри нарежьте кружочками, зелень измельчите, сыр натрите на мелкой терке.
-
Взбейте венчиком яйца с молотым перцем, солью и сливками.
-
Всыпьте тертый сыр, зелень и перемешайте.
-
Смажьте сливочным маслом бока и дно формы. Заполняйте форму только на треть (это важно: омлет увеличится в объёме при запекании). Влейте подготовленную смесь и выложите кружочки помидоров.
-
Запекайте омлет в духовке, разогретой до 180 градусов, 25-30 минут (в зависимости от формы и высоты омлета). Ориентируйтесь на золотистую корочку и полное схватывание яиц.
Омлет получился сытным и вкусным