Вам понадобятся яйца, творог, сливочное масло и соль. Я думаю, что такой нехитрый набор продуктов наверняка найдется в каждом холодильнике. Подавать омлет с творогом лучше на прогретой тарелке. Это позволит дольше сохранить температуру блюда.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Творог (жирный) – 100 г
- Сливочное масло – 10 г
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог протрите через сито.
-
Яйца промойте и разбейте в миску.
-
Добавьте творог и соль, взбейте вилкой до однородности.
-
Смажьте сковородку маслом и хорошенько разогрейте.
-
Влейте яично-творожную смесь и обжаривайте 3-4 минуты на среднем огне.
-
Снимите сковородку с плиты и накройте омлет крышкой еще на 2 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
