Простой, сытный и очень вкусный вариант завтрака. Конечно, приготовить омлет-тортилью со шпинатом и тянущимся сыром можно и на обед, и на ужин. Мне такой перекус никогда не надоедает. Попробуйте, возможно это блюдо понравится и вам!
Калорийность
250 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 18 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Растопите масло на сковороде, добавьте шпинат и припустите буквально 1 минуту.
-
Яйца слегка взбейте с солью, молотым перцем и молоком.
-
Сыр натрите на мелкой терке.
-
В сковороду со шпинатом влейте яично-молочную смесь.
-
Через 1 минуту накройте тортильей и продолжайте обжаривать еще 3 минуты на слабом огне.
-
Переверните омлет с тортильей, присыпьте тертым сыром и готовьте под крышкой еще 1-2 минуты.
-
Омлет-тортилья со шпинатом и тянущимся сыром готов. Подавайте его непременно горячим.
