Омлет, запеченный с беконом и овощами в порционных формочках
Люблю радовать семью аппетитными завтраками. При этом стараюсь уделять внимание не только вкусу, но и оригинальной подаче. Это несложно, но очень приятно! Недавно, например, готовила, вот такой необычный омлет в формочках.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 15 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Брокколи разделите на небольшие соцветия и проварите в подсоленной воде 4 минуты.
-
Откиньте на дуршлаг и остудите.
-
Нарежьте небольшими кусочками бекон и помидоры. При желании остывшую брокколи можно нарезать еще мельче.
-
Твердый сыр натрите на терке.
-
Яйца слегка взбейте с молоком, солью и молотым перцем.
-
Добавьте бекон, овощи, сыр и перемешайте.
-
Смажьте формочки маслом, выложите подготовленную смесь, оставляя одну треть свободной.
-
Запекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.