Закуски 06.01.2023

Онигири без рыбы

Name: Онигири без рыбы
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Японская
Ingredients: Круглый рис 150 г; Шампиньоны 8-10 штук; Лук 1 штука; Нори 2-4 листа; Чеснок 1 зубчик; Рисовый уксус 1 ч.л.

45 мин.

2 порции

Rik, stock.adobe.com

Японские онигири готовятся с самыми разнообразными начинками, и рыба – вовсе не обязательное условие. Например, в этом рецепте она не нужна ни в каком виде. Так что если вы искали что-то подобное – ловите проверенный вариант.

Ингредиенты

Круглый рис – 150 г
Шампиньоны – 8-10 штук
Лук – 1 штука
Нори – 2-4 листа
Чеснок – 1 зубчик
Рисовый уксус – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис до готовности по инструкции и смешайте с рисовым уксусом.

Мелко нарежьте грибы с луком, обжарьте до готовности и приправьте.

Сформируйте из риса лепешки, выложите начинку и придайте форму треугольничкам онигири.

Приклейте полоску нори, сбрызнутую водой.

Закуски из шампиньонов Онигири Постные закуски Японская кухня Чипсы из свеклы

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Онигири без рыбы

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Онигири с форелью

Сладкие онигири

Онигири с яйцом

Онигири с тунцом