Закуски 08.07.2023

Онигири в кляре

1 ч. 20 мин.
4 порции
Онигири в кляре
Rafael Sifontes, stock.adobe.com
0

Иногда традиционные японские шарики из риса под названием онигири обжариваю в кляре. Получается совсем новое по своей сути блюдо, но все такое же вкусное. Делюсь любимым рецептом, а вы уже по желанию дополните начинку на свой вкус.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис по инструкции.

Смешайте уксус, сахар и соль, и заправьте рис. Дайте ему остыть.

Обжарьте или приварите очищенных креветок до готовности.

Сделайте из риса небольшие лепешки.

Выложите на каждую креветки и сливочный сыр, и слепите плотные онигири.

Обмакните онигири во взбитое яйцо и обваляйте в сухарях.

Обжарьте в большом количестве масла со всех сторон или во фритюре до румяности.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев