Традиционная приправа японской кухни с пряным и сладковатым вкусом. Ее часто добавляют к блюдам из овощей и водорослей. Ореховый соус для салата можно готовить из арахиса, кунжута, грецких орехов и кешью. Для работы понадобится мощный блендер или кухонный комбайн.
Калорийность
409 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 37 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Арахис обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Остудите, переложите в чашу блендера и измельчите.
-
Добавьте тахини, горчицу, масло, лимонный сок, соевый соус, соль и воду. Измельчите массу до однородной консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
