Салаты 22.01.2022

Осенний салат с грибами и тыквой

35 мин.
4 порции
Осенний салат с грибами и тыквой
vaaseenaa, stock.adobe.com
0

Очень яркий и необычный салат как будто бы создан для серых осенних и зимних дней. Его приготовление требует времени, потому что тыкву, грибы и остальные овощи нужно запечь. Но результат стоит всего ожидания!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте тыкву, свеклу и грибы. Разберите брокколи на соцветия.

Сбрызните все оливковым маслом и посыпьте специями.

Отправьте в духовку примерно на 20 минут при 190 градусах.

Когда овощи немного остынут, добавьте шпинат и рубленую зелень. Перемешайте салат.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев