Если острые блюда вас не пугают, попробуйте этот рецепт. Нежное филе кальмара превосходно гармонирует с овощами и красным перцем. Я удаляю семена острого перца, чтобы уменьшить жгучесть блюда, а вы ориентируйтесь по своему вкусу.
Калорийность
106 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кальмары опустите в кипящую воду, проварите 2 минуты, а затем выложите остывать на тарелку.
-
Нарежьте болгарский перец, помидоры, зелень и зеленый лук.
-
Красный перец разрежьте пополам, очистите от семян и измельчите.
-
Смешайте кальмары, овощи и зелень.
-
Добавьте соль, масло и перемешайте. Перед подачей салат должен постоять 40-60 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
