Соусы 22.01.2022

Острый соус «Чили»

15 мин.
4 порции
Острый соус «Чили»
0

Делюсь интересным рецептом острого соуса чили. Подавать его советую к жареному или запеченному мясу. Готовый соус можно хранить в холодильнике в герметично закрытой посуде до двух недель.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок, помидоры, болгарский и острый перцы запекайте 10 минут при температуре 180 градусов.

Достаньте овощи из духовки, слегка остудите и очистите от кожуры.

Измельчите в блендере помидоры, чеснок и оба вида перцев.

Добавьте яблочный уксус, оливковое масло, соль, сахар и молотый черный перец.

Хорошенько все еще раз перемешайте и выложите в соусницу.

Фото: grinchh, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев