Овощи с грибами на зиму

1 ч. 30 мин.
4 порции
Овощи с грибами на зиму
dream79, stock.adobe.com
4.9 (216)

Грибы отлично дополняют не только свежий овощной салат, но и консервированную заготовку. Но тут есть пару нюансов, которые нужно учесть в процессе приготовления. И в рецепте вы узнаете обо всех из них максимально подробно.

Калорийность

134 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 10 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарубите грибы, залейте водой и проварите 30 минут на слабом огне.

  2. Произвольно нарежьте все овощи, добавьте грибы и масло, всыпьте сахар и соль.

  3. Перемешайте и тушите все на слабом огне около 45 минут.

  4. В конце влейте уксус, снова перемешайте и закатайте салат.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев