Овсяная каша с мясом

45 мин.
2 порции
Овсяная каша с мясом
qwartm, stock.adobe.com
4.8 (328)

Предлагаю вам отличную идею для сытного завтрака. Правда придется встать пораньше, потому что готовится овсяная каша с мясом примерно 45 минут. Для этого лучше использовать тяжелую сковородку или кастрюлю с двойным дном.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 200 г
  • Мясо 150 г
  • Морковь (средняя) – 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Вода 500 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте мясо, морковь и очищенный от шелухи лук.

  2. Обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.

  3. Всыпьте мясо и обжаривайте все вместе еще 5 минут.

  4. Добавьте молотый перец и горячую воду, томите под крышкой 20 минут.

  5. Всыпьте овсяные хлопья, посолите и варите кашу 10 минут, периодически помешивая.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев