Этот рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Недолго думая, я решила его испробовать, но с некоторыми изменениями. В моей версии овсяно-яблочные оладьи готовятся с медом и ароматной корицей. Так вкуснее и полезнее.
Ингредиенты
- Яблоки – 250 г
- Овсяные хлопья – 100 г
- Мука – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мед – 100 г
- Растительное масло (для жарки) – 80 мл
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Молотая корица – 0,5 ч.л.
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от косточек и натрите на мелкой терке.
Овсяные хлопья измельчите в блендере.
Яйца слегка взбейте с солью и корицей.
Добавьте измельченные заготовки, мед, муку и разрыхлитель. Перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
Выкладывайте тесто небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Выпечка
27.09.2023
Овсяноблин без яиц
Выпечка
27.09.2023
Овсяное печенье с кунжутом
Выпечка
27.09.2023
Начинка для блинов из свежих яблок
Выпечка
27.09.2023
Бородинский хлеб в хлебопечке
