Если вы хотите добавить в свой рацион больше медленных углеводов, приготовьте овсяное печенье с грецкими орехами. Можете заменить сахар стевией или эритритолом, а вместо обычно муки использовать миндальную или льняную. Так у вас получится ПП версия печенья.
Калорийность
468 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 28 г, У: 44 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Грецкие орехи подсушите пару минут на сковороде и измельчите в блендере.
-
Отдельно измельчите в блендере овсяные хлопья.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
-
Добавьте растопленное масло, специи и перемешайте.
-
Всыпьте муку, разрыхлитель, измельченные овсяные хлопья и орехи. Перемешайте еще раз, накройте миску пищевой пленкой и поставьте в сторону на 15 минут.
-
Смоченными в воде руками сформируйте кругленькие лепешки.
-
Выложите на застеленный противень и выпекайте 20-25 минут при температуре 180 градусов.
