Выпечка 09.10.2023

Американское печенье с шоколадом

35 мин.
8 порций
Американское печенье с шоколадом
ricka_kinamoto, stock.adobe.com
4.8 (215)

Рецепт появился однажды благодаря обычной домохозяйке Рут Уэйкфильд. Она впервые приготовила американское печенье с шоколадом, не растопив добавку, а просто поломав ее на кусочки. В современной версии для удобства чаще используются шоколадные капли.

Калорийность

457 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 25 г, У: 52 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.

  2. Добавьте яйца и перемешайте до однородности.

  3. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и быстро замесите мягкое тесто.

  4. Добавьте шоколадные капли и перемесите тесто так, чтобы они распределились равномерно.

  5. Сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.

  6. Выложите на застеленный противень и выпекайте 15-20 минут при 190 градусах.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев