Предлагаю вам попробовать интересный рецепт овсяного печенья с какао. Если вы любите сладкую выпечку, увеличьте количество сахара до 160 г или добавьте пару ложек меда. Для более насыщенного вкуса рекомендую подмешать в тесто немного растворимого кофе.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 240 г
- Какао – 3 ст.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сливочное масло – 120 г
- Сахар – 100 г
- Арахис – 50 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Арахис подсушите пару минут на сковороде, а затем измельчите в блендере.
-
Овсяные хлопья измельчите в блендере.
-
Всыпьте муку, какао, сахар и разрыхлитель, перемешайте.
-
Добавьте растопленное масло, слегка взбитые яйца, арахис и еще раз хорошенько перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Сформируйте небольшие лепешки, выложите на застеленный противень и выпекайте 25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
