А вы готовили когда-нибудь овсяное печенье с творогом? Я перепробовала много рецептов на эту тему. Больше всего мне понравился вариант на кефире с изюмом и содой. Выпечка получается очень вкусной, в меру сладкой и не слишком твердой.
Калорийность
286 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 6 г, У: 46 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Овсяные хлопья измельчите в блендере.
-
Творог смешайте с кефиром, ванилином, сахаром и солью, пюрируйте погружным блендером.
-
Всыпьте соду, перемешайте и уберите в сторону на 2 минуты.
-
Добавьте измельченные хлопья, яйцо, изюм и хорошенько перемешайте. Накройте миску крышкой и оставьте на четверть часа.
-
Сформируйте кругленькие заготовки одинакового размера.
-
Выложите на застеленный противень и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев