Выпечка 27.09.2023

Овсяное печенье с творогом

35 мин.
4 порции
Овсяное печенье с творогом
Plutmaverick, stock.adobe.com
4.8 (253)

А вы готовили когда-нибудь овсяное печенье с творогом? Я перепробовала много рецептов на эту тему. Больше всего мне понравился вариант на кефире с изюмом и содой. Выпечка получается очень вкусной, в меру сладкой и не слишком твердой.

Калорийность

286 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 6 г, У: 46 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Овсяные хлопья измельчите в блендере.

  2. Творог смешайте с кефиром, ванилином, сахаром и солью, пюрируйте погружным блендером.

  3. Всыпьте соду, перемешайте и уберите в сторону на 2 минуты.

  4. Добавьте измельченные хлопья, яйцо, изюм и хорошенько перемешайте. Накройте миску крышкой и оставьте на четверть часа.

  5. Сформируйте кругленькие заготовки одинакового размера.

  6. Выложите на застеленный противень и выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев