Выпечка 09.05.2023

Овсяные кексы

Name: Овсяные кексы
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Американская, Европейская
Ingredients: Овсяные хлопья 100 г; Кефир 1 стакан; Творог 200 г; Яйца куриные 1 шт.; Мука 100 г; Мед 3-4 ст.л.; Сода пищевая 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.

1 ч. 0 мин.

4 порции

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

Готовьте овсяные кексы на завтрак или подавайте их в качестве перекуса - они гарантированно украсят ваш день! Кексы из овсяных хлопьев являются отличным источником растительного белка и клетчатки, а также содержат множество важных витаминов и минералов.

Ингредиенты

Овсяные хлопья – 100 г
Кефир – 1 стакан
Творог – 200 г
Яйца куриные – 1 шт.
Мука – 100 г
Мед – 3-4 ст.л.
Сода пищевая – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте овсяные хлопья с кефиром и оставьте на 20 минут. Добавьте мед.

Овсяные кексы – фото приготовления рецепта, шаг 1

Творог протрите через сито и переложите в миску с хлопьями. Добавьте яйцо, муку, соду и разрыхлитель, перемешайте.

Овсяные кексы – фото приготовления рецепта, шаг 2

Выложите тесто в формочки и выпекайте кексы 30-40 минут при 170 градусах в духовке. Готовность проверьте зубочисткой, она должна выйти сухой.

Овсяные кексы – фото приготовления рецепта, шаг 3

Выпечка из творога Выпечка на кефире в духовке Кекс на кефире Кексы на кефире в духовке Творожные кексы Лепешки с сыром и колбасой на кефире на сковороде

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Овсяные кексы

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Тесто для пончиков на кефире

Овсяные пряники

Печенье с шоколадными каплями

Бисквит на кефире