В лучших традициях любимого американского лакомства! Такие шоколадные капли продаются уже готовыми. Разница с обыкновенными плитками в том, что этот шоколад термостабилизирован, поэтому сохраняет форму в духовке.
Ингредиенты
- Кефир – 230 мл
- Овсяные хлопья – 50 г
- Коричневый сахар – 110 г
- Растительное масло – 30 мл
- Мука – 260 г
- Шоколадные капли – 50 г
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте овсяные хлопья кефиром и оставьте на 15 минут.
-
Добавьте сахар и масло, и перемешайте все до однородности.
-
Добавьте сухие ингредиенты и снова перемешайте. В конце добавьте шоколадные капли.
-
Выложите круглое печенье на пергамент и выпекайте в духовке 25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
