Выпечка 01.03.2022

Панкейки на кефире

25 мин.
4 порции
Панкейки на кефире
0

Встаньте завтра пораньше и приготовьте для своей семьи ароматные панкейки. Чтобы они получились пышными, готовое тесто следует охладить в холодильнике. В процессе жарки миску с тестом лучше держать в холодной воде со льдом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

Добавьте ванильную эссенцию, теплый кефир и перемешайте.

Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте до однородности. Готовое тесто поставьте на 10 минут в холодильник.

Разогрейте масло на сковороде, вылейте немного теста в центр и обжарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Повторите действия с оставшимся тестом.

Фото: New Africa, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев