Выпечка 10.03.2022

Панкейки на кислом молоке

25 мин.
4 порции
Панкейки на кислом молоке
0

Обнаружили в холодильнике кислое молоко? Приготовьте пышные панкейки! Предварительно молокопродукт следует взбить миксером. Благодаря этому тесто получится однородным и красивым. Также обращайте внимание на температуру молока.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кислое молоко прогрейте до 28-30 градусов.

Всыпьте соду, сахар и перемешайте.

Добавьте слегка взбитое яйцо, 1 ст.л. растительного масла, просеянную муку и перемешайте еще раз.

На разогретую сковородку с маслом выложите немного теста.

Обжаривайте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Повторите действия с остальным тестом.

Фото: Brent Hofacker, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев