Итальянская кухня славится не только спагетти и пиццей, но и множеством оригинальных десертов. Сегодня предлагаю приготовить один из них, но немного отойдя от традиционной рецептуры. Делюсь рецептом нежнейшей кофейной панна-котты без использования сливок.
Калорийность
102 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 2 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Желатин залейте холодной водой, оставьте для набухания.
-
Кофе сварите, добавьте сахар по вкусу и подготовленный желатин, остудите до комнатной температуры.
-
В кофе добавьте йогурт, перемешайте до однородности. Разлейте полученную массу в креманки или небольшие баночки, отправьте в холодильник на 3-4 часа для застывания.
-
Кофейную панна-котту подавайте к столу, украсив измельченными грецкими орехами или кусочками шоколада.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
