Панна-котта из молока - это удивительный итальянский десерт. Он нежный и в то же время имеет неповторимый ванильный вкус. Если дополнить его ягодным или карамельным сиропом - вас не смогут оторвать от стола.
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приготовьте желатин. Для этого возьмите немного молока, высыпьте туда желатин и оставьте набухать на 15 минут.
-
Остальное молоко смешайте с ванильным сахаром и поставьте на огонь. Кипятить молоко не нужно, просто доведите его до кипения и сразу выключайте. Отставьте на пару минут остывать.
-
Когда молоко будет теплым смешайте его желатином и разлейте по формочкам. Отправьте десерт в холодильник на два часа до полного застывания.
-
При подаче десерт можно посыпать тертым шоколадом или полить ягодным сиропом.
