Нежнейшую сливочную панна-котту готовят с разнообразными добавками. Например, очень вкусной, яркой, ароматной и аппетитной получается панна-котта с манго. Главное, найдите спелый и сочный фрукт, потому что недозрелые плоды слишком твердые и травянистые.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте желатин холодной водой и оставьте на 25 минут.
Смешайте молоко, сливки и сахар, доведите до кипения и снимите с огня.
Добавьте туда ванилин и желатин, и перемешайте до растворения.
Разлейте массу в бокалы и отправьте на 2-3 часа в холодильник.
Смешайте пюре манго с крахмалом и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте остыть.
Выложите начинку поверх сливочного слоя.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев