Любители творожных десертов непременно должны попробовать пасху с вареной сгущенкой и грецкими орехами. Готовится она в специальной формочке, купить которую можно в магазине для кулинаров. Также необходимо подготовить марлевый отрез.
Калорийность
312 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 20 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог протрите через сито.
-
Грецкие орехи подсушите на сковороде, а затем измельчите в блендере.
-
Смешайте мягкое масло, творог и вареную сгущенку, пюрируйте погружным блендером.
-
Добавьте молотый кардамон, ванилин и орехи, перемешайте.
-
Выложите полученную массу в пасочницу, застеленную двойным слоем марли, накройте и поставьте сверху гнет. Уберите заготовку в холодильник на 8-10 часов.
-
Переверните форму на широкую тарелку и аккуратно извлеките пасху. Украсьте шоколадной глазурью, орехами или другим декором на свое усмотрение.
