Вкусный и необычный паштет можно приготовить не только из мяса и из ливера, но и из других ингредиентов. Причем не всегда очевидных. Когда-то такой паштет их копченой скумбрии стал для меня настоящей неожиданностью, и сегодня я поделюсь рецептом с вами.
Ингредиенты
- Скумбрия (копченая) – 1 штука
- Сливочный сыр – 200 г
- Укроп – 4 веточки
- Лимон – 0.5 штуки
- Смесь перцев горошком (молотая) – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите скумбрию и разделите на филе.
Измельчите филе в блендере и взбейте со специями и сливочным сыром.
Добавьте рубленый укроп и сбрызните лимонным соком по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев