Говоря о деликатесных паштетах, нельзя обойти стороной паштет из свиного языка. Он очень долго готовится, просто потому что язык долго варится. Но результат однозначно стоит этого ожидания. Расскажу обо всем подробнее в рецепте.
Ингредиенты
- Говяжий язык – 1 штука
- Яйца куриные – 1 штука
- Сливочное масло – 50 г
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите язык до готовности в соленой воде. Очистите и нарежьте.
-
Отварите яйцо вкрутую.
-
Измельчите их с помощью блендера или мясорубки.
-
Добавьте мягкое сливочное масло, специи и снова взбейте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
