При всем многообразии вариантов моим любимым паштетом по-прежнему остается классика из куриной печени. Чтобы он не был слишком сухим и пресным, я просто добавляю морковь и лук. И, конечно же, не забудьте взять любые любимые специи по вкусу.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук и морковь, и обжарьте 5 минут.
-
Добавьте нарезанную печень и жарьте до готовности.
-
Влейте молоко, немного протушите все вместе и снимите с огня.
-
Пропустите все через мясорубку с чесноком и мягким маслом.
-
Перемешайте и приправьте паштет по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
