Изумительный способ украсить любое праздничное застолье – это изысканный паштет из перепелиной печени. Он получается еще нежнее, мягче и ароматнее. Такая закуска порадует даже придирчивых гурманов, особенно если ее красиво презентовать.
Калорийность
244 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте в масле 5 минут.
-
Добавьте печень перепелки и жарьте до готовности еще минут 15.
-
Измельчите все в блендере и приправьте паштет по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
