Сытный, вкусный и полезный паштет получается не только из мяса или ливера, но и из яиц. А чтобы он не был пресным и скучным, достаточно добавить немного других ингредиентов. Например, ловите мой любимый рецепт с грецкими орехами и луком.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 5 штук
- Лук – 1 штука
- Сливочное масло – 100 г
- Зелень – 4 веточки
- Грецкие орехи – 1 горсть
- Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите лук и чеснок, и обжарьте в ложке сливочного масла.
Сварите яйца вкрутую.
Подсушите орехи на сухой сковороде и измельчите с зеленью.
Отправьте все ингредиенты в блендер.
Добавьте мягкое сливочное масло и специи по вкусу.
Взбейте паштет до однородности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев