Побалуйте свою семью изысканным итальянским блюдом — приготовьте пасту карбонара с беконом, грибами и сливками! Обязательно сопроводите угощение салатом или овощной нарезкой. Также рекомендую добавить в тарелку с пастой немного свежей петрушки.
Калорийность
300 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 20 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности.
-
Нарежьте грибы, очищенный лук и бекон, сыр натрите на мелкой терке.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
-
Добавьте грибы и обжаривайте 5-7 минут, часто перемешивая.
-
Всыпьте бекон и готовьте все вместе еще 5 минут.
-
Отдельно смешайте сливки, желтки, тертый сыр и специи.
-
Готовые спагетти разложите по тарелкам, добавьте бекон с грибами и щедро полейте соусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
