Сегодня хочу поделиться одним из любимых рецептов пасты в нашем доме. Сочетание консервированного тунца, шпината и сливочного соуса было для меня не самым очевидным, но оказалось настолько удачным, что теперь я всем рекомендую попробовать!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите пасту до состояния аль денте – когда она еще слегка твердая.
Измельчите шпинат с чесноком и обжарьте на оливковом масле до мягкости.
Слейте с тунца масло, добавьте в ту же сковородку и доведите до кипения.
Влейте сливки, приправьте и снова доведите до кипения.
Протушите соус буквально 1 минуту, добавьте пасту и перемешайте.
Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте с соусом песто.
Вам понравился рецепт?
Попробую приготовить сегодня.