Обычно чернику едят в свежем виде, используют для приготовления выпечки, салатов и соусов. Почему-то пастилу из черники готовят не часто. Однако это очень вкусный и полезный десерт. К тому же, готовить его невероятно просто. Рассказываю рецепт в подробностях.
Калорийность
177 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 41 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Чернику переберите, промойте и измельчите в блендере.
Добавьте сахар и проварите на медленном огне 10 минут.
Выложите пюре на поддоны электросушилки слоем 5 мм.
Автор рецепта:Ольга Безносюк — обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным оп…обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
