Откажитесь от конфет и шоколадок! Лучше добавьте в свой рацион сухофрукты и натуральные сладости. Если на улице лето, можно приготовить пастилу из персиков. Вы не поверите, но сделать это не сложно даже в домашних условиях.
Калорийность
210 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 10 г, У: 28 г).
Ингредиенты
- Персики – 1 кг
- Сахар – 150 г
- Кардамон (молотый) – 0,5 ч.л.
- Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Персики разрежьте пополам, очистите от кожуры, удалите косточки.
-
Измельчите персики в блендере или пропустите через мясорубку.
-
Добавьте сахар, кардамон и проварите 10 минут, часто помешивая. Массу должна слегка загустеть.
-
Застелите противень пекарской бумагой и смажьте растительным маслом.
-
Выложите заготовку из персиков и разровняйте. Сушите 8 часов в духовке при 70 градусах.
-
Отделите пастилу от бумаги, нарежьте широкими лентами и сверните.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
