Люблю печеночные котлеты, и еще больше люблю готовить их с разными добавками. Например, рис не только делает их сытнее и смягчает вкус ливера, но еще и придает котлетам очень приятную текстуру. Ловите отличный проверенный рецепт!
Ингредиенты
- Печень – 500 г
- Рис (вареный) – 150 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Крахмал – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис заранее и дайте остыть.
Мелко нарежьте лук. Пропустите печень через мясорубку или измельчите блендером.
Смешайте вместе все ингредиенты.
Обжарьте котлеты на среднем огне на сковороде с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев