Выпечка 28.09.2023

Печеночные оладьи из говяжьей печени без муки

30 мин.
3 порции
Печеночные оладьи из говяжьей печени без муки
yaroshenko, stock.adobe.com
0

Рецепт для тех, кто интересуется безглютеновым питанием. Печеночные оладьи из говяжьей печени готовятся без муки. Чтобы масса получилась более вязкой, добавляются яйцо и кукурузный крахмал. Выкладывать такие оладьи на сковородку лучше с помощью ложки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Говяжью печень и очищенный лук пропустите через мясорубку.

Добавьте крахмал, яйцо, сметану, соду, молотый перец, соль и хорошенько перемешайте.

С помощью ложки выкладывайте небольшие островки из печеночной массы на разогретую сковородку с маслом. Обжаривайте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт "Печеночные оладьи из говяжьей печени без муки" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев