Не знаете, что бы приготовить из болгарского перца, чтобы было действительно вкусно? Предлагаю замариновать его на зиму! И дальше в рецепте подробно расскажу, как это лучше сделать, чтобы было действительно вкусно.
Ингредиенты
- Болгарский перец – 2 кг
- Сахар – 100 г
- Уксус – 100 мл
- Растительное масло – 100 мл
- Вода – 1 л
- Соль – 1.5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Произвольно нарежьте перец.
Вскипятите воду с остальными ингредиентами.
Выложите перец в маринад и проварите 5 минут.
Разложите его по стерилизованным банкам, залейте кипящим маринадом и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев