Этот рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Автор предлагал готовить его с миндалем и фундуком. Я решила немного удешевить блюдо и испекла песочно-ореховый торт на маргарине с грецкими орехами. Получилось очень вкусно!
Калорийность
469 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 29 г, У: 45 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Холодный маргарин порубите ножом или натрите на терке.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль. Разотрите руками до состояния мелкой крошки.
-
Добавьте сметану и слегка взбитые яйца. Замесите мягкое тесто, разделите на 6-8 одинаковых частей, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
-
Поочередно раскатывайте коржи и выпекайте по 5-7 минут в духовке при 180 градусах.
-
Грецкие орехи слегка обжарьте на сковороде и измельчите в блендере.
-
Смешайте вареную сгущенку и сливочное масло.
-
Соберите торт, перемазывая коржи кремом и присыпая измельченными орехами.
-
Смажьте бока и верх торта оставшимся кремом, присыпьте бока измельченными орехами. Украсьте песочно-ореховый торт и поставьте в холодильник на 4 часа.
