Этим рецептом я пользуюсь давно. Вафельные трубочки на молоке получаются тонкими, хрустящими и очень вкусными. Они долго не размокают, даже если в качестве начинки используется сметанный или белковый крем.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 5 штук
- Мука – 150 г
- Маргарин – 200 г
- Сахар – 120 г
- Ванилин – на кончике ножа
- Молоко – 250 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца слегка взбейте с сахаром.
Добавьте ванилин, теплое молоко, растопленный маргарин, муку и перемешайте до однородности.
Выкладывайте тесто небольшими порциями на смазанную поверхность разогретой вафельницы и обжаривайте до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев