Выпечка 05.10.2023

Песочное печенье с кунжутом

35 мин.
6 порций
Песочное печенье с кунжутом
rsooll, stock.adobe.com
0

Хрустящая выпечка с приятным вкусом и нежным ореховым ароматом — так можно охарактеризовать песочное печенье с кунжутом. Печется оно всегда очень быстро, поэтому не советую надолго оставлять духовку без присмотра.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Холодное масло натрите на крупной терке.

Добавьте муку, разрыхлитель, ванилин, сахар и соль. Разотрите руками до состояния мелкой крошки.

Всыпьте кунжут и хорошенько перемешайте.

Добавьте желтки и замесите эластичное тесто. Сформируйте шар, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.

Раскатайте корж толщиной около 5 мм, выдавите стаканчиком круглые лепешки.

Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте 10-12 минут в духовке при температуре 190 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Песочное печенье с кунжутом" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев