Пикантный плов с говядиной в мультиварке

1 ч. 10 мин.
8 порций
Пикантный плов с говядиной в мультиварке
0

Чтобы плов получился вкусным, а говядина не было сухой, я добавляю вместо масла смалец. В этом рецепте также будет использоваться несвойственная блюду специя — бадьян. Мне такая добавка кажется очень уместной. Попробуйте и вы!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

Измельчите морковь, острый перец и очищенный от шелухи лук.

Включите режим «Жарка», растопите смалец и обжарьте говядину 8-10 минут. Каждый кусочек должен хорошо подрумяниться со всех сторон.

Всыпьте специи и перемешайте.

Добавьте лук, морковь, острый перец и обжаривайте еще 4-5 минут.

Добавьте промытый рис, горячую воду и соль.

Закройте крышку и включите на 45 минут программу «Плов».

Фото: susansam90, stock.adobe.com

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев