В этом рецепте мука использоваться не будет, поскольку пирог из тыквы готовится с манкой. Чтобы крупа успела набухнуть, ее надо смешать со сметаной, яйцами и оставить на 10-15 минут. В результате таких действий пирог получится нежным, вкусным и мягким.
Калорийность
222 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 6 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мякоть тыквы натрите на мелкой терке.
-
Яйца слегка взбейте со сметаной, сахаром и солью.
-
Добавьте манку, перемешайте и уберите в сторону на 15 минут.
-
Полученную заготовку смешайте с тертой тыквой, разрыхлителем и специями.
-
Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев