
Не удивляйтесь! Майонез часто используется в сладкой выпечке. Благодаря этому продукту тесто получается воздушным, нежным, мягким, влажным и сочным. Попробуйте манник на майонезе, и вы больше не захотите готовить его иначе.
Ингредиенты
- Манка – 200 г
- Мука – 60 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Майонез – 240 г
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Сахар – 160 г
- Разрыхлитель теста (с горкой) – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте манку с майонезом и растительным маслом. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и уберите в сторону на 45 минут.
Отдельно взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью.
Добавьте заготовку из манки, перемешайте.
Всыпьте муку, предварительно смешав ее с разрыхлителем, перемешайте еще раз.
Выложите тесто в смазанную маслом форму и отправьте на 40 минут в духовку. Выпекать манник на майонезе следует при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев