Выпечка 12.01.2025

Манник на майонезе

55 мин.
4 порции
Манник на майонезе
Maria, stock.adobe.com
0

Не удивляйтесь! Майонез часто используется в сладкой выпечке. Благодаря этому продукту тесто получается воздушным, нежным, мягким, влажным и сочным. Попробуйте манник на майонезе, и вы больше не захотите готовить его иначе.

Ингредиенты

  • Манка 200 г
  • Мука 60 г
  • Яйца куриные 3 штуки
  • Майонез 240 г
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Сахар 160 г
  • Разрыхлитель теста (с горкой) – 1 ч.л.
  • Ванилин на кончике ножа
  • Соль на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте манку с майонезом и растительным маслом. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и уберите в сторону на 45 минут.

Отдельно взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью.

Добавьте заготовку из манки, перемешайте.

Всыпьте муку, предварительно смешав ее с разрыхлителем, перемешайте еще раз.

Выложите тесто в смазанную маслом форму и отправьте на 40 минут в духовку. Выпекать манник на майонезе следует при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев