У вас есть любимое осеннее блюдо? Для меня с недавних пор таким стал пирог с тыквой и яблоками. Я готовлю его с небольшим количеством сахара, а сверху обязательно присыпаю миндальными лепестками и сахарной пудрой. Получается вкусно и очень красиво!
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца куриные – 5 штук
- Мука – 180 г
- Сахар – 150 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Яблоки – 200 г
- Тыква (мякоть) – 200 г
Для начинки:
- Миндальные лепестки – 2 ст.л.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте небольшими кусочками тыкву и очищенные яблоки.
-
Яйца хорошенько взбейте с сахаром.
-
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
-
Всыпьте нарезанные тыкву и яблоки, аккуратно перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 40 минут при 180 градусах.
-
Готовый пирог с тыквой и яблоками достаньте из формы, присыпьте миндальными лепестками и сахарной пудрой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
