Выпечка 19.10.2023

Пирожки с вареньем в духовке

55 мин.
6 порций
Пирожки с вареньем в духовке
natapetrovich, stock.adobe.com
0

В моей кладовке всегда есть пару баночек густого варенья. Обычно я использую его в качестве начинки для выпечки. Хотите попробовать? Рассказываю простой рецепт пирожков с вареньем в духовке. Пользуюсь им сама уже много лет.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте теплое молоко, дрожжи, сахар и соль, уберите в сторону на 10 минут.

Просейте муку в широкую миску, добавьте опару, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Замесите тесто, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1,5 часа.

Тесто слегка обомните, нарежьте небольшими кусочками и раскатайте толстенькие лепешки. На каждую выложите немного варенья, плотно залепите и придайте руками нужную форму.

Аккуратно переложите заготовки на застеленный противень, смажьте желтками и уберите в теплое место на 30 минут подниматься.

Выпекайте пирожки с вареньем 20-25 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Пирожки с вареньем в духовке" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев